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Durch irgend ein Discounter-Prospekt inspiriert, in dem für ein Convenience-Rösti-Sandwich geworben wurde, bekam ich das Verlangen, eine gefüllte Rösti herzustellen, um sie schlussendlich zu verzehren. Was eignet sich nun als Füllung? Im Zweifel greift man einfach auf bewährte Kombinationen zurück, … Weiterlesen →